專家建議:合格的耐熱玻璃器皿才保安全

2019年02月28日

3.15消費(fèi)者權(quán)益日期間,中消協(xié)曾向廣大消費(fèi)者發(fā)布了“鋼化玻璃器皿具有自爆風(fēng)險(xiǎn),耐熱玻璃器皿安全系數(shù)高”的消費(fèi)警示,提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)廚房用玻璃器皿須辨清材質(zhì):耐熱玻璃器皿適合烤箱微波爐等高溫環(huán)境,鋼化玻璃器皿在高溫環(huán)境中不安全。
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據(jù)專家介紹:市面上的廚房玻璃器皿根據(jù)材質(zhì)不同,分成普通玻璃、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種類型。普通玻璃有“易碎”的弱點(diǎn)。鋼化玻璃更多被應(yīng)用于汽車玻璃、浴池隔板、電話亭等工業(yè)領(lǐng)域。同時(shí)有著自身不可避免的弱點(diǎn):當(dāng)周圍所處的環(huán)境溫度發(fā)生突然變化時(shí),有可能會(huì)破裂。對(duì)此,國(guó)內(nèi)外媒體曾有過多起關(guān)于鋼化玻璃器皿突發(fā)爆裂事件的報(bào)道。
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與鋼化玻璃全然不同,耐熱玻璃含有耐高溫的硼硅酸鹽,具備超強(qiáng)的耐熱性,即使承受“冰火兩重天”的巨大溫差,也毫發(fā)無損,使用更為安全、安心。而鋼化玻璃由于不耐熱,不適合在經(jīng)常需要加溫的廚房等環(huán)境。
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值得一提的是,一般耐熱玻璃的熱膨脹系數(shù)為4.0以下,而一般鋼化玻璃會(huì)達(dá)到8以上(熱膨脹系數(shù)越小相對(duì)處于熱環(huán)境中的穩(wěn)定性和耐熱沖擊性能越好,耐熱玻璃行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4.0以下)。耐熱玻璃制品熱穩(wěn)定性好,耐熱急變溫度高且生產(chǎn)難度較高,制造成本也較高。3. 15中消協(xié)的消費(fèi)警示也敬告廣大消費(fèi)者:目前市場(chǎng)上有些不法商家為了追求利益,生產(chǎn)以次充好的耐熱玻璃器皿,甚至用鋼化的料,標(biāo)耐熱的名,消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)如果發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱耐熱玻璃但是價(jià)格卻很低的產(chǎn)品,要考慮其真實(shí)性。大家在選擇合格的耐熱玻璃產(chǎn)品時(shí)需關(guān)注三點(diǎn):看清熱膨脹系數(shù);注意硼硅酸鹽材質(zhì);去大超市和專賣店選擇正牌產(chǎn)品購(gòu)買。現(xiàn)在市場(chǎng)中的樂扣樂扣的耐熱玻璃格拉斯產(chǎn)品,其熱膨脹系數(shù)僅3.8,可放心的在經(jīng)常需要加熱加溫的廚房等環(huán)境中使用。